Hakkımızda
Anne elinden çıkan lezzetlerin en güzel haliyle buluştuğu aile işletmemize hoş geldiniz. Orijinal Boşnak böreği tarifleriyle damakları şenlendiren böreklerimizi annemiz ve özenle seçilmiş ekibi büyük bir sevgi ve titizlikle hazırlıyor. Geleneksel tariflerimizi modern hijyen standartlarıyla birleştirerek sofralarınıza bu çıtırtıyı ve lezzeti ulaştırıyoruz.
Menümüzde yer alan ürünlerimizin her biri, kaliteden asla ödün vermeyen malzemelerle hazırlanmaktadır. Tereyağı ve sızma zeytinyağı kullanarak yaptığımız böreklerimiz, tadıyla sizi mutlu edecektir.
Öne çıkan lezzetlerimiz arasında:
Yağsız, sinirsiz parça etle hazırlanan Boşnak mantısı,
Ispanaklı börek, Peynirli börek, Kabaklı börek, Patatesli börek
bulunmaktadır.
Böreklerimizin yanı sıra ev yapımı baklavalarımız, zeytinyağlı yaprak sarması ve Boşnak mutfağının özel lezzeti olan Boşnak süt turşusu Soka ve yaban mersini suyu Borovnica da menümüzde yer almaktadır.
Bir aile işletmesi olarak işimizin merkezinde sevgi, samimiyet ve kaliteli hizmet anlayışı bulunuyor. Siz de geleneksel lezzetlerimizi tatmak ve evinizin sıcaklığında bu özel tatları deneyimlemek için Göztepe Şubemizde bize uğrayın. Sofranızı Boşnak mutfağının eşsiz lezzetleriyle donatmak için sabırsızlanıyoruz.